KAFFEEBREWER AUS KENIA

Diese Tasse Kaffee zeichnet sich durch Noten von Waldfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und einer lebhaften Zitrusfrucht-Säure aus. Er ist kräftig und ausdrucksstark, mit einer fantastischen grün-blauen Farbe der Bohnen. Dieser hochgewachsene, vollständig gewaschene Kaffee wird in der Regel auf eisenhaltigen vulkanischen Lehmböden angebaut und hat alles, was ein Kenia AA ausmacht.

Kaffeeprofil

Subregion: Blue Mountain

Kooperative: verschiedene

Höhenlage: 1850 m ü.d.M.

Arabica-Sorten: Bourbon, Kent, SL28

Verarbeitung: gewaschen

Geschmacksnoten: Brombeere, Kirsche, Schokolade, Zitrusfrüchte